2010-03-28
你知道嗎? ~餃子最早是藥~

大家常吃的餃子最早是藥,是東漢名醫「張機」為受凍者調製的凍傷藥。 張機字仲景,在東漢末年當過官,也給人治過病。告老以後,回到家鄉南陽。當時剛好是冬天,他看到很多鄉親的耳朵都凍壞了。就調製了一種用...

2012-01-18
你知道為什麼過年要吃水餃嗎?

餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。 每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。 餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時...